الجمبري (زبدية الجمبري)

 الجمبري (زبدية الجمبري)

المقادير :

   كيلو ونصف جمبري

   8حبات بندورة

   1/2 ملعقة فلفل أسود

   2 ملعقة شطة

   بصلة مفرومة ناعم

   ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمنة

   ملعقة كبيرة سمسم

   1/2 لوز أو فستق محمص

طريقة التحضير :

نضع كل المقادير السابقة في زبدية فخار ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة تقريبا .

سلطة الذرة بالمايونيز : 1/2 كوب مايونيز _ 1/2 كوب ذرة _1/2 كوب شمينت_ 1/2 كوب لبن _ فلفل أخضر

صحتين وعافية

                                              زبدية الجمبري

                                         سلطة الذرو بالمايونيز